Von London bis Zagreb zeigen die Top Pizza Europa Awards 2026 die besten Orte, an denen man Pizza essen kann. Während Italien immer die Pizza-Krone an sich reißen wird, finden Sie hier, was im Rest des Kontinents auf der Speisekarte steht.
Dean Martin hat Pizzakuchen vielleicht mit „amore“ verglichen, aber für diesen Reisejournalisten gibt es nur wenige Gerichte, die es mit einem guten Stück aufnehmen können. Obwohl ich ein großer Fan von Pizza im sizilianischen Stil bin, habe ich auch außerhalb Italiens köstliche Pizza gegessen.
Natürlich wird Italien immer die Krone der Pizza-Hauptstadt der Welt tragen, aber was hat der Rest Europas zu bieten? Für Pizzaliebhaber ist die Auszeichnung „Top Pizza Europa 2026“ genau das Richtige. Sie zeichnet die 60 besten Pizzerien in ganz Europa außerhalb Italiens aus.
Laut den Kuratoren des Führers, Barbara Guerra, Luciano Pignataro und Albert Sapere, zeigt die europäische Pizzaszene keine Anzeichen einer Verlangsamung. Vor diesem Hintergrund hat die Ausgabe 2026 das Ranking erweitert.
„Für die zehnte Ausgabe haben wir beschlossen, die Liste auf 60 Plätze im Ranking zu erhöhen“, sagten sie. „Ein europäischer Reiseführer mit 200 Pizzerien auf dem gesamten Kontinent, verteilt auf 35 verschiedene Länder, stellt eine enorme Menge an Recherchen dar, die von unseren Inspektoren durchgeführt wurden, denen wir aufrichtig danken.“
Bereit für einen Teil der Action? Hier werden Europas beste Pizzen serviert und die Reiseziele, die im Ranking 2026 am häufigsten vertreten sind.
Die Oberschicht: Welche Pizzeria ist Nr. 1?
Im Gesamtranking der 200 Pizzerien wird der Führer 2026 von Spanien mit 29 gelisteten Pizzerien dominiert, gefolgt von Frankreich mit 24 und England mit 22. Auch die Hauptstädte des Landes waren mit 17 in Paris, 15 in London und neun in Madrid am beliebtesten – ein Beweis dafür, dass Pizza nicht nur auf Italien beschränkt ist.
Napoli on the Road, eine Pizzeria im Londoner Stadtteil Soho, belegt zum dritten Mal in Folge den ersten Platz. Das von Michele Pascarella gegründete Konzept begann mit einem dreirädrigen Lastwagen, der mit einem Holzofen ausgestattet war und Pizza auf die Straßen und Bauernmärkte Londons brachte.
Nach bescheidenen Anfängen verfügt Pascarellas Idee mittlerweile über drei Standorte in London. Laut dem Reiseführer zeichnet sich Napoli on the Road durch seinen Pizzateig aus, und die Konsistenz bleibt in allen Filialen erhalten.
„Der Teig ist eines der erfolgreichsten Elemente: leicht, luftig und so konzipiert, dass er oft originelle, aber nie übermäßige Beläge unterstützt“, sagte der Führer. „Die Standorte in Chiswick, Richmond und Soho bestätigen den gleichen Ansatz und bieten ein kuratiertes, lebendiges und wiedererkennbares Erlebnis.“
Für die zweitbeste Pizzeria des Kontinents fahren wir nach Spanien zum Baldoria. Diese im Madrider Stadtteil Goldene Meile gelegene Pizzeria, die ein großes Fest bedeutet, ist eine Hommage an die traditionelle italienische Küche mit von dort importierten Zutaten.
Auf der Speisekarte stehen eine Reihe von Vorspeisen, Pizzen, Pasta, Secondit-Piattis und Desserts zur Auswahl, darunter Tiradito alla Puttansca, ein Gericht aus gepökelter Seebrasse gepaart mit Oliven-Coulis, Kapern und Zwiebeln, gefolgt von der klassischen neapolitanischen Margherita-Pizza.
Über den Esstisch hinaus loben die Kuratoren das lebendige Dekor, den schnellen und aufmerksamen Service und das Live-Musikangebot für ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis.
Den Bronzepreis für den Reiseführer 2026 erhält IMperfetto, eine Pizzeria in Puteaux, einem westlichen Vorort von Paris, Frankreich. Abseits der Hauptstadt bietet das gemütliche Restaurant drinnen nur wenigen Gästen Platz und serviert neapolitanische Köstlichkeiten mit frischen Zutaten, ausgeprägten Aromen und insgesamt Ausgewogenheit.
Die Kuratoren des Reiseführers empfehlen IMperfettos Margherita Pop, hergestellt aus mildem Provolone, Pfeffer und 60 Monate gereiftem Parmesan – beschrieben als „intensiv und gut verarbeitet“.
Die 20 besten Pizzerien in Europa 2026
- Napoli unterwegs – London, England
- Baldoria – Madrid, Spanien
- IMperfetto – Puteaux, Frankreich
- 50 Kalò – London, England
- Sartoria Panatieri – Barcelona, Spanien
- Pizza Zulu – Fürth, Deutschland
- nNea – Amsterdam, Niederlande
- Sapori Italiani U Taliana – Bratislava, Slowakei
- Forno d’Oro – Lissabon, Portugal
- Via Toledo – Wien, Österreich
- Fratelli Figurato – Madrid, Spanien
- Surt – Kopenhagen, Dänemark
- Stil Napoletano – Chester, England
- Oura – Santiago de Compostela, Spanien
- La Piola Pizza – Brüssel, Belgien
- Demaio – Bilbao, Spanien
- Balmesina – Barcelona, Spanien
- Zielona Górka – Pabianice, Polen
- Matto Napoletano – Skopje, Republik Nordmazedonien
- Franko’s Pizza & Bar – Zagreb, Kroatien
Die 20 besten Pizzerien in der Top Pizza Europa 2026-Liste qualifizieren sich nun automatisch für die Rangliste der 100 besten Pizzerien der Welt, die am 15. September 2026 im Teatro Mercadante in Neapel, Italien, bekannt gegeben wird.
