Listeriose ist eine seltene Infektion, die Menschen normalerweise nach dem Essen kontaminierter Lebensmittel erhalten.
Frankreich hat einen landesweiten Rückruf an verschiedene Arten von Käse herausgegeben, nachdem zwei Menschen an bakteriellen Infektionen gestorben waren.
Der Rückruf gilt für Weichkäse der Marke Chavegrand wie Brie und Camembert, die in Supermärkten verkauft werden.
Einundzwanzig Menschen im Alter von 34 bis 95 Jahren sind laut der französischen öffentlichen Gesundheitsbehörde mit Listeriose krank. Zwei Menschen sind gestorben.
Gesundheitsbeamte sagten, sie hätten „einen möglichen Zusammenhang zwischen diesen Fällen von Listeriose und dem Konsum von pasteurisierten Milchkäse des Chavegrand -Unternehmens“ hergestellt.
Listeriose ist eine seltene Infektion, die Menschen normalerweise mit der mit der Bakterien Listeria kontaminierten Lebensmittel erhalten. Es ist ungewöhnlich, dass Listerien in pasteurisierten Käse zu finden ist, aber es ist möglich, weil es in der Umwelt so weit verbreitet ist, sagte die Gesundheitsbehörde.
Die meisten Menschen, die infiziert sind, haben keine oder leichten Symptome der Lebensmittelvergiftung wie Fieber, Schmerzen, Durchfall und Schüttelfrost. In einigen Fällen kann Listeriose jedoch lebensbedrohliche Krankheiten verursachen.
Schwangere, Babys, ältere Erwachsene und Menschen mit gefährdeten Immunsystemen haben ein höheres Risiko.
Französische Gesundheitsbeamte forderten die Menschen auf, die zurückgerufenen Käse nicht zu essen und ihre Gesundheit genau zu überwachen, wenn sie sie in letzter Zeit gegessen haben.
Listeriose -Symptome können bis zu acht Wochen beginnen, nachdem jemand kontaminiertes Essen gegessen hat.
„Jeder, der (diese Käsesorte) konsumiert hat und ein Fieber erlebt, ob isoliert oder begleitet von Kopfschmerzen und Körperschmerzen, sollte ihren Arzt konsultieren und sie über ihre Verwendung informieren“, sagte die französische Gesundheitsbehörde.