Großartiger britischer „Feinschmecker-Aufenthalts“-Sommer: 25,2 Millionen kommen im Jahr 2026 auf den Geschmack des Urlaubs zu Hause

Einer neuen Studie zufolge werden 25,2 Millionen britische Erwachsene in den Sommermonaten einen Aufenthalt genießen, was einem Anstieg von 40 % gegenüber 2025 entspricht, wobei der Gastronomietourismus eine Schlüsselrolle bei der Urlaubsplanung spielt.

Britische Reisende entscheiden sich diesen Sommer gegen einen Auslandsurlaub, Millionen entscheiden sich stattdessen für einen Aufenthalt, wie neue Untersuchungen ergeben haben.

Nach Angaben der Verbraucherbank Chase steht dieses Jahr ganz im Zeichen des britischen „Staycation Summer“, da 22,5 Millionen britische Erwachsene in den wärmeren Monaten auf heimischem Boden Urlaub machen werden – ein Anstieg von 40 % gegenüber 2025.

Das allgemeine Suchinteresse an Reisen zeigt ein ähnliches Muster: Die landesweiten Suchanfragen nach „Urlaubsideen für Großbritannien“ stiegen im Jahresvergleich um 50 % und nach „Ferienwohnungen in Großbritannien“ um 56 %.

Neben Flughafenstress, Reiseunterbrechungen und steigenden Flugpreisen ist der Food-Tourismus einer der Haupttrends, die den britischen Staycation-Boom antreiben.

Die Untersuchung ergab, dass fast drei Viertel der Briten (71 %) sagen, dass Essen ein wichtiger Teil ihres „Feinschmecker-Aufenthalts“ ist, wobei viele die kulinarische Szene Großbritanniens in ihren Reiseplan einbeziehen.

„Feinschmecker-Tourismus“ auf dem Vormarsch

Kulinarische Erlebnisse spielen bei der Urlaubsplanung britischer Reisender eine größere Rolle als je zuvor.

Die Daten ergaben, dass sich drei von fünf Briten (58 %) als „Feinschmecker“ bezeichnen und zwei Fünftel (42 %) mittlerweile größeren Wert auf gute kulinarische Erlebnisse legen.

„Staycationing ist kein Trostpreis oder ‚Zweitbester‘ mehr“, sagte Binay Agarwala, Geschäftsführer für Prämien und Kredite bei Chase. „Vielmehr sucht das Vereinigte Königreich aktiv nach Urlaubsmöglichkeiten zu Hause, um die erstklassige Restaurantszene auszuprobieren, die dieses Land zu bieten hat.“

Wie viel sind Staycationer bereit zu zahlen?

Die Bedeutung kulinarischer Erlebnisse spiegelt sich auch im Preis wider, den Briten im Urlaub für ein gutes Essen zahlen.

Mehr als drei Viertel (76 %) geben an, dass sie bereit sind, während ihres Aufenthalts auf ein Abendessen zu verzichten – bei den selbsternannten „Feinschmeckern“ sind es sogar neun von zehn Befragten (89 %).

Im Durchschnitt gehen die Briten davon aus, dass ein „Splurge“-Abendessen etwa 54,35 £ (63,44 €) pro Kopf kostet. Jüngere Gäste im Alter zwischen 25 und 34 Jahren sind jedoch bereit, mit 66,67 £ (77,82 €) deutlich mehr zu zahlen.

Britische Reisende investieren nicht nur in den Preis, sondern auch in die Zeit.

Die Daten zeigten, dass der durchschnittliche Staycationer 36 Minuten damit verbringt, die besten Feinschmecker-Hotspots zu suchen – mehr als die Zeit, die er mit der Recherche zu Verkehrsmitteln oder Reisen (33 Minuten) und dem Wetter (26 Minuten) verbringt. Bei bekennenden Feinschmeckern erhöht sich diese auf 45 Minuten – 25 % mehr Zeit.