Zagatala ist eine nach Rosen duftende Region im bergigen Nordwesten Aserbaidschans und zieht Reisende an, die einen süßen, malerischen Kurzurlaub suchen.
Eingerahmt von den bewaldeten Hängen des Kaukasus und gespeist von einer Reihe von Flüssen und Wasserfällen sind die grünen Täler von Zagatala das bestgehütete Geheimnis Aserbaidschans.
Zagatala ist ebenso kultiviert wie auffällig und liegt an der Grenze zu Georgien und Russland, einer Region mit unberührten Naturlandschaften und einer faszinierenden Geschichte.
Von üppigen Rosenernten und Haselnussfesten bis hin zu archäologischen Ruinen und einer befestigten Hauptstadt – die bewaldeten Berghänge von Zagatala haben viele Geschichten zu erzählen, die durch kulturelle Vielfalt und köstliche lokale Aromen untermauert werden.
Natur und Erbe in Zagatala
Ein würdiger Ausgangspunkt für Erkundungen der Region ist die Stadt Zagatala. Obwohl Zagatala eine der kleineren Städte Aserbaidschans ist, verfügt sie als Bezirkshauptstadt über eine große kulturelle Bedeutung und ist ein Ort, an dem die einzigartigen Aromen der Region – ihre lokalen Sprachen, traditionelles Kunsthandwerk und Küche – zusammenkommen.
Am Eingang der Stadt steht die Tala-Moschee, eines der wichtigsten historischen Denkmäler der Region. Ihr Bau geht auf den Philanthropen Haji Zeynalabdin Taghiyev aus dem frühen 19. Jahrhundert zurück. Geschichtsliebhaber werden außerdem von der Altstadt aus roten Backsteinen beeindruckt sein, wenn sie über die Stadtmauern der Zagatala-Festung die breite Galaduzu-Treppe hinunter und zum Dede Gorgud Park gelangen, wo eine albanische Kirche aus dem 5. Jahrhundert den Zahn der Zeit überdauert.
Für weitere Einblicke in die geschichtsträchtige Geschichte der Region besuchen Sie das Geschichtsmuseum Zagatala in der Heydar Aliyev Avenue, bevor Sie zum Hauptplatz zurückkehren, um pfirsichfarbene Sonnenuntergänge über den Bergen zu erleben.
Dorfleben in Zagatala
Außerhalb der Stadt bieten die verschiedenen Dörfer von Zagatala einen Einblick in das authentische aserbaidschanische Leben. Das bekannteste dieser Dörfer ist Jar, wo rustikale Gastfreundschaft auf üppige Obstgärten am Waldrand trifft.
Für kulinarische Abenteuer im Westen bietet das bewaldete Dorf Magov einen Blick hinter die Kulissen der nachhaltigen Fischzucht und die Möglichkeit, Ihr eigenes Abendessen auf der Forellenfischfarm Zagatala zu fangen.
Das Dorf Gabizdere, weiter nördlich am Ufer des Flusses Katekh gelegen, ist aufgrund seiner Wahrzeichen aus dem 19. Jahrhundert und der zahlreichen lokalen Produkte ein weiterer beliebter Zwischenstopp. Die Restaurants hier bieten herzliche Gastfreundschaft mit einzigartigen regionalen Gerichten wie sürhüllü (Cavatelli-Nudeln), megesch (gesalzener Käse) und maxara Pfannkuchen, die man mit Blick auf die Berge genießen kann. Wenn Sie im Frühling nach Gabizdere kommen, sollten Sie auch an einem Gemeinschaftspicknick im Freien zum Hedik Bayrami teilnehmen, einem lokalen Fest, das das „Wiedererwachen“ des Landes nach dem Winter feiert.
Ebenfalls in der weiteren Region liegt Lekit Village. Lekit liegt nördlich von Gakh und bietet mit seiner Fülle an Honigfarmen, von denen einige auch als Gästehäuser dienen, wie das familiengeführte Api Delta, einen süßen Reiz.
Wandern in Zagatala
Wenn Sie den Komfort der Stadt gegen Waldbäder eintauschen, gelangen Sie unweigerlich in die Landschaft von Zagatala, wo üppige Wanderwege, herrliche Wasserfälle und frische Bergluft auf Sie warten.
Das Zagatala State Nature Reserve umfasst 250 Quadratkilometer unberührte Wälder und Berghänge und ist damit die größte geschützte Fläche in der Region. Das Reservat beherbergt 900 verschiedene Pflanzenarten, eine vielfältige Vogelwelt und verschiedene Säugetierarten, darunter Kaukasische Hirsche, Luchse und Wiesel. Bitte beachten Sie, dass nichtwissenschaftliche Aktivitäten eingeschränkt sind.
Auch anderswo in der Region haben Sie zahlreiche Möglichkeiten zum Wandern inmitten unberührter Wald-, Weide- und Tallandschaften. Markierte Routen wie der Wanderweg Jar – Honzogor – Gabizdere bieten eine Kombination aus Natur und Kulturerbe zwischen den ländlichen Dörfern Jar und Gabizdere und Rastplätzen in den Hirtenlagern auf dem Honzogor-Plateau.
Auf der anderen Seite des Talachay-Flusses von Jar ist das malerische Dorf Mishlesh auch ein idealer Ausgangspunkt für Trekking-Abenteuer, indem es Süßwasserbächen in Richtung der mächtigen Kaskaden des Ganslar-Wasserfalls folgt. Weiter südlich im Dorf Yukhari Chardagalar lockt die alte Überlieferung der Parigala-Festung (Feenschloss), die in die Klippen darüber eingraviert ist, mit Sicherheit neugierige Wanderer an.
Wenn eine mehrtägige Wanderung nicht in Frage kommt, können Sie zu den Outdoor-Aktivitäten für die ganze Familie Camping am Katekh-Fluss oder einen Besuch der Öko-Farm Hope Lake unternehmen.
Das Land der Rosen
Rosen wurden in den 1960er Jahren aus Bulgarien nach Zagatala gebracht und sind heute ein etabliertes Symbol der Region. Jedes Jahr tauchen sie die Hänge in einen rosa Farbton. Anfang Mai ist die beste Zeit, um die ganze Vielfalt zu erleben, wenn die Felder der Gazangul Farm mit Rosen und Lavendel blühen.
Bewundern Sie die Blumen aus nächster Nähe bei einem morgendlichen Rundgang durch die Lecheq Farm and Distillery im Dorf Ashagi Tala. Hier blühen Damaskus-Rosen in Scharen neben duftenden Kräutern wie Lavendel und Minze. In der nahegelegenen Raffinerie können Sie außerdem den Prozess der Rosenöldestillation aus erster Hand miterleben oder einfach die große Auswahl an Marmeladen, Parfüms und Naturprodukten des Hofes einkaufen.
Neben Blumen baut Zagatala auch Teeblätter und Früchte an. Probieren Sie sie zu jeder Tageszeit selbst, mit der zeremoniellen Kombination aus heißem schwarzem Tee und süßer Konfitüre.
Ein Reiseziel für alle Jahreszeiten
Egal, ob Sie Abenteuer in den Bergen suchen, in die Kultur eintauchen oder einen erholsamen Ausflug in die Natur machen möchten, Zagatala verspricht das ganze Jahr über unvergessliche Erlebnisse.
Der Frühling taucht die Landschaft in lebendige Farben, während der Sommer ideales Wetter für Outdoor-Aktivitäten bietet. Wenn der Herbst kommt, erobert der Wald ein schillerndes Farbenspiel, bevor der Winter die Region in ein Wunderland verwandelt, das sich perfekt für Schneesport und gemütliche Kaminabende eignet.
Wenn Sie wandern möchten, können Sie Zagatala zu jeder Jahreszeit besuchen, wobei Frühling und Sommer die günstigsten Bedingungen bieten. Die Sommertemperaturen liegen regelmäßig über 30 °C, aber das ganze Jahr über können Sie mit sonnigen Tagen und mildem Wetter rechnen. Wenn Sie in großen Höhen wandern, benötigen Sie Kleidung für kaltes Wetter, insbesondere im Winter.
Eine andere Möglichkeit, Ihre Reise zeitlich zu planen, besteht darin, sie auf eines der vielen Erntedankfeste in der Region abzustimmen. Der November ist eine fantastische Zeit für einen Besuch, wenn das Haselnussfest von Zagatala den Status Aserbaidschans als führender globaler Haselnussexporteur unter Beweis stellt, neben dem Eintauchen in die Kultur und der Möglichkeit, eine große Auswahl an lokalen Produkten und Lebensmitteln zu probieren, wie z Halva Und Pakhlava (Aserbaidschans eigene Version von Baklava).
Wenn Ihnen Nüsse nicht gefallen, sollten Sie das nahegelegene Goychay-Granatapfelfest, das Balaken-Kakifest (Oktober) oder das Novruz-Neujahr zur Feier des Frühlings in Betracht ziehen.
Planen Sie Ihren Zagatala-Urlaub
Wann immer Sie uns besuchen und welchen Reisestil Sie auch wählen, Zagatala bietet eine ruhige Einführung in die Wunder Aserbaidschans. Die Region ist für jedes Budget geeignet, zahlreiche Pensionen und Hotels bieten komfortable Unterkünfte. Camping inmitten der atemberaubenden Landschaft ist auch eine Option für Naturliebhaber.
Packen Sie also Ihre Koffer, schnüren Sie Ihre Wanderschuhe und machen Sie sich bereit, die Magie von Zagatala, Aserbaidschans bestgehütetem Geheimnis, zu entdecken.
