Forscher sagen, dass eine Verbesserung der Ernährung und körperlicher Aktivität dazu beiträgt, die Ansammlung von riskanterem viszeralen Fett zu begrenzen.
Eine Kombination aus Ernährung und Bewegung könnte dazu beitragen, das Risiko von Stoffwechselerkrankungen einzudämmen, indem sie die Menge an schädlichem Fett reduziert, das um die Organe herum gespeichert wird, wie neue Forschungsergebnisse zeigen.
Während es allgemein bekannt ist, dass ein gesunder Lebensstil Menschen beim Abnehmen helfen kann, erkennen Wissenschaftler zunehmend, dass es für die Gesundheit wichtig ist, wo Menschen Fett in ihrem Körper speichern.
Subkutanes Fett ist beispielsweise das kneifbare Fett direkt unter der Haut. Es wird jedoch angenommen, dass viszerales Fett – das dichte, verborgene Fett rund um die Organe im Bauchraum – gefährlicher ist. Es ist mit einem höheren Risiko für Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes verbunden.
„Wenn Menschen über Veränderungen des Körpergewichts sprechen, beziehen sie sich oft auf eine einzige Zahl auf der Waage. Aber nicht jeder Gewichtsverlust oder jede Gewichtszunahme ist gleich“, sagte Dr. Shayan Aryannezhad, einer der Autoren der Studie und Forscher an der Universität Oxford.
„Wir haben herausgefunden, dass die Kombination einer besseren Ernährung mit mehr körperlicher Aktivität eine wirksame Möglichkeit ist, nicht nur das Gewicht zu verbessern, sondern auch, wie viel und wo Fett im Körper gespeichert ist“, fügte er in einer Erklärung hinzu.
Für die Studie, die in der Fachzeitschrift JAMA Network Open veröffentlicht wurde, beobachteten Forscher im Vereinigten Königreich über einen Zeitraum von durchschnittlich sieben Jahren mehr als 7.200 Erwachsene mittleren Alters.
Sie fanden heraus, dass Menschen, die sich gesünder ernährten oder mehr Sport trieben, langsamer an Gewicht zunahmen – sowohl bei subkutanem als auch bei viszeralem Fett – und ein geringeres Risiko für eine Fettlebererkrankung hatten als diejenigen, die ihren Lebensstil nicht änderten. Menschen, die sowohl Sport trieben als auch sich gesund ernährten, schnitten noch besser ab.
Im Durchschnitt nahmen Menschen, die sich gut ernährten und Sport trieben, 1,9 Kilogramm weniger Gesamtkörperfett und 150 Gramm weniger viszerales Fett zu als Menschen mit einem weniger gesunden Lebensstil – das entspricht etwa 7 Prozent des gesamten Körperfetts und 16 Prozent des viszeralen Fetts.
Die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Bewegung und viszeralem Fett waren immer noch signifikant, nachdem die Forscher den Body-Mass-Index (BMI) – einen häufigen Indikator für Fettleibigkeit – berücksichtigten. Sie sagten, dies deutet darauf hin, dass viszerales Fett als erstes verschwindet, wenn Menschen einen gesünderen Lebensstil annehmen.
Dr. Nita Forouhi, eine der Autoren der Studie und Professorin für Bevölkerungsgesundheit und Ernährung an der Universität Cambridge, sagte, die Ergebnisse deuten darauf hin, dass eine verbesserte Ernährung und Bewegung in der Lebensmitte nicht nur zur Gewichtsabnahme beitragen, sondern auch das Risiko von Stoffwechselerkrankungen senken und ein gesünderes Altern fördern könnten.
„Trotz der Herausforderungen, die das Leben in einer Umgebung mit sich bringt, die ungesunde Ernährung und Inaktivität fördert, ist es von Vorteil, kleine, nachhaltige Veränderungen vorzunehmen, die sowohl zu einer gesünderen Ernährung als auch zu einem höheren Energieverbrauch führen“, sagte Forouhi.
